餐饮酒店管理系统开发方案
来源：广州软件开发 编辑：广州软件开发公司 日期：2020-05-24
系统说明
餐饮管理系统是-套功能强大而又简便实用的餐饮收银管理软件，包括前台营业、财务查询、系统管理、会员管理、预定、报表等五大功能模块，实现了餐饮收银企业日常营运的全面自动管理，是餐饮收银企业进行电脑信息化管理的理想选择。餐饮管理系统可广泛适用于各种规模、各种类型的餐饮收银企业，如:餐厅、酒楼、酒吧、咖啡厅、快餐店等等。
餐饮管理系统包括单机版和网络版:单机版:只需一台计算机就可基本满足- -般中小型餐饮收银企业营运管理的需要，是性能价格比最优的选择:网络版:运行在计算机局域网的多台计算机上，在不同的计算机上实现不同的功能，使得接待台、落单台、收银台、厨房、管理台、查询台可以分离协同工作，从而实现大中型餐饮收银企业复杂的网络化营运管理。
餐饮管理系统具有以下多方面的功能特点:
图形化界面，美观简洁，操作方便，易学易用:
可以严格划分员工的操作权限，记录每个员工的操作情况;
灵活的折扣方案处理，允许不同酒菜类别按不同比例打折:
点菜结束后，每道菜可以自动传输到相应的厨房、吧台处打印小票:
提供多种营业分析报表，从多个角度了解营业情况;
支持挂帐管理;
支持多台机器联网使用，实时传输营业数据。
支持消费者查询消费金额和单据。
使用本软件的好处:
1.管理者可以实时监控餐饮收银企业的经营活动及财务情况;
2.使餐饮收银的操作更为流畅，完善了管理和控制，增强了对顾客的服务，大大提高企业的整体形象;
3.快速点菜、自动传菜和准确结帐可以提高餐饮收银企业的工作效率，提高翻台率，给经营者增加更多的收入:
4.杜绝收银工作中的跑单、漏单现象，根除服务员的作弊行为，从而降低了经营成本;
5.帮助经营管理人员对企业中大量的、动态的、错综复杂的数据和信息进行及时、准确的分析和处理，最大限度地降低处理信息的劳动强度，使酒店企业的管理手段和管理水平产生质的飞跃，跟上信息时代的步伐。
餐饮管理操作主要分四大部分:
1.预定业务
2.客人消费
3.会员管理
4.报表管理
5.基本设置
6.辅助管理
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